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白酒市场刮起涨价风 企业自抬身价还是市场选择

发布日期:2018-01-03 点击:

  中新网12月28日电 今年的白酒市场可谓异常热闹,在销量不断冲高的复苏行情下,各家酒企纷纷竖起涨价大旗。据中新网梳理发现,在本轮白酒涨价潮中,不乏茅台、五粮液、古井、郎酒、洋河、水井坊、酒鬼酒等一二线品牌白酒身影。

  时值岁末年初,各家酒企涨价的底气何来,该行为是市场的选择,还是企业自抬身价?据悉,当前多家酒企列出了未来战略目标,在“百亿”甚至“千亿”的最新任务推动下,白酒涨价的缘由可见一斑。然而,在消费升级、市场供需紧张的背景里,盈博官网,白酒涨价行为似乎也在所难免了。

  白酒涨价潮

  今日,茅台官网发布公告称,为更好地统筹兼顾各种因素,经研究决定,公司自2018年起适当上调茅台酒产品价格,平均上调幅度18%左右。公告称此次价格调整将会对公司2018年度经营业绩产生一定影响。

  茅台此次正式宣布上调产品价格,市场示范作用不容忽视。实际上,同为一线品牌的五粮液也已出现市场涨价行情。日前,来自《天津日报》对当地烟酒专营店进行的调查显示,有店主已经接到提价通知,其中52度水晶瓶五粮液(普五)市场零售价从969元上调至1099元。据称,今年从年初开始到现在五粮液已经3次涨价。

  品牌酒的市场示范作用不容忽视,反映在涨价上就更加明显。一线白酒先后提价,嗅觉灵敏的二线白酒早已坐不住了,古井、水井坊、郎酒、洋河、剑南春、酒鬼酒等二线白酒也伺机而动,相继开启涨价模式。

  近日,由温州久都商贸公司所代理的古井贡酒年份陈酿系列产品,已经口头向分销商和终端商明确了要涨价的信息。“市场零售价接近400元/瓶的古井贡酒15年陈酿在上个月就已停止接受新订单,我们现在打钱都发不出货来。”有终端店老板介绍道。

  来自《新京报》的报道称,12月4日,水井坊发布调价通知,宣布从即日起调整旗下部分产品的建议零售价和建议整箱团购价。其中典藏系列上调40元,井台系列上调30元,臻酿8号及鸿运装上调20元。

  实际上,水井坊在宣布涨价的同时,其推动品牌形象提升的意图明显。今年11月,水井坊推出“水井坊菁翠”品牌,高调宣布要重回超高端浓香白酒市场,每瓶售价飙升至1699元,高于飞天茅台的零售建议价1299元。

  同时,在《证券日报》梳理报道的部分酒企提价的名单中,除了五粮液、水井坊外,沱牌舍得、洋河股份等酒企也位列其中。其中,四川沱牌舍得营销有限公司决定自2018年1月16日起,对品味舍得酒执行新的价格体系。52度品味舍得酒供经销商价格每瓶上调20元,团购价格达488元/瓶,商超餐饮零售指导价达568元/瓶;38度以及42度品味舍得酒,团购价格上调至458元/瓶,商超餐饮零售指导价达518元/瓶。另外,洋河也提高了部分产品的市场价格,其中,梦之蓝从12月1日起,M3、M6出厂价分别上涨5元/瓶、10元/瓶。

  另外,来自微酒的报道提到了酒鬼酒涨价:红坛酒鬼酒的零售价由498元提至568元,涨价幅度高达70元/瓶,调价日期从2017年12月15日起开始施行。

  酒企涨价为哪般?

  近几年经过市场深度调整,白酒行业整体呈现“复苏”迹象已成共识。白酒集体涨价现象也并非偶然,梳理发现,从2017年初开始部分白酒就相继提价,比如剑南春,有媒体报道显示,自从今年春节以来,剑南春仅对大单品水晶剑就进行五次调价。

  针对白酒涨价现象,《天津日报》引用一名白酒经销商的话道出了个中缘由:“今年很多酒企涨价底气很足。因为供不应求,这个阶段一些经销商的仓库货源比较紧张,有的五粮液经销商库里只剩30几箱酒,青花汾酒已经停货待涨。临近年底,市场上的需求很旺,库存少,所以酒厂敢涨价,估计到春节期间要更紧张一些。”同时,资深白酒专家肖竹青认为,白酒涨价源于零售终端成本的增加,同时也是消费升级的一种体现。

  由此可见,白酒涨价出于市场供需关系的影响,属于市场行为,这是一方面。另一方面,酒企基于自身品牌的提升,也是在战略上做出的调整。《证券日报》援引白酒专家铁犁观点称,“在茅台价格上涨预期下,酒企提高出厂价和市场零售价,也是为了占位,这种战略是对的,是为公司品牌战略和营销战略而战。”

  郎酒的品牌升级便是一例。来自《北京商报》报道称,郎酒继砍掉低端产品郎酒特曲T3后,再度停供现款小郎酒,为新品上市做准备。据业内人士分析,此时停供现款小郎酒,旨在清理渠道中的老版小酒,为明年3月上市升级版产品做准备,同时释放出进一步涨价的信号。

  实际上,酒企的品牌战略和涨价之举,归根到底还是为了自身业绩的提升。据了解,很多酒企已经列出了未来的销售目标,在对市场的没美好憧憬中显得干劲十足。如茅台提出在“十三五”末集团实现“千亿”目标、五粮液制定了“两个百亿”目标,洋河则提出未来集团营收过千亿、市值破千亿美元的目标等。

  无论如何,白酒涨价后续效果还需市场检验。正如《中国食品报》援引白酒营销专家晋育锋观点称,涨价是企业行动,但不等于消费者愿意买单。涨价到位与否需要一个过程,并不是每家酒企都能顺利涨价到位。该报道还借用业内专家观点提出警示,不同于去年行业价格触底反弹,今年的提价更多是企业自抬身价,但不等于市场的选择。总体看,人为拔高存在脱离市场需求的风险。